สละ ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานต้านอนุมูลอิสสระ
สละ
ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวต้านอนุมูลอิสระที่คนรักสุขภาพไม่ควรมองข้าม
สละ
เป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวกลิ่นหอมรสชาติอร่อย นิยมรับประทานผลสดๆ
นิยมนำไปแปรรูปผลไม้ได้หลากหลายอย่าง
อาทิเช่น สละลอยแก้ว น้ำสละ สละกวน เป็นต้น
มีวิตามินซีสูง
ถ้าร่างกายเราขาดวิตามินซี จะทำให้เส้นเลือดเปราะแตกง่าย
เห็นได้ชัดเจนในเนื้อเยื่ออ่อนหุ้มฟันที่หากขาดวิตามินซี
จะทำให้มีเลือดออกตามไรฟัน ผิวหนังช้ำง่าย เวลาเป็นแผลจะหายช้ามาก
เนื่องจากไม่มีเนื้อเยื่อประสานให้ติดกัน การสร้างความแข็งแรงให้กับเนื้อเยื่อ
ร่างกายจึงต้องการวิตามินซีที่มีประโยชน์เพื่อป้องกันโรคและทำให้ผิวหนังแข็งแรง
แหล่งปลูกสละที่ใหญ่ที่สุดในเมืองไทยคือ สละที่จันทบุรี
ซึ่งมีผลผลิตออกสู่ผู้บริโภคตลอดทั้งปี
